728x90 반응형 순대국2 오랜만에 먹은 순대국, 마음까지 따뜻해진 이유(나만의 사치) 오랜만에 먹은 순대국, 마음까지 따뜻해진 이유 며칠째 날씨가 부쩍 쌀쌀해졌다. 아침저녁으로는 손이 꽁꽁 얼고, 따뜻한 국물이 그리워지는 계절이다. 그렇게 바람이 부는 어느 날, 우연히 들른 순대국집에서 작은 행복을 느끼게 될 줄은 몰랐다. 사실 이 집은 예전에 자주 가던 단골집이었다. 집 근처에 위치해 있어서 추운 날이면 어김없이 들러 뜨끈한 순대국 한 그릇에 몸과 마음을 녹이곤 했다. 하지만 코로나 이후로 외식을 줄이고, 바쁜 일상에 치이다 보니 어느샌가 그 발걸음이 끊긴 지 오래였다. 그런데 오늘, 우연히 가게 앞을 지나가다 ‘할인 행사 중’이라는 안내문이 눈에 들어왔다. ‘아, 맞다. 여기 순대국 참 맛있었지.’ 그렇게 마음을 돌려 오랜만에 문을 열고 들어섰다.예전과는 다르게 주문과 결제는 키오스.. 2025. 4. 5. 혼밥 점심시간순대국과 양파짱아찌 음식 궁합이 맞는건가요 국밥 종류를 좋아합니다점심시간에 혼밥을 해야하는데 제일 붐빌 시간은 피해야 합니다식당에서 혼밥식당을 안 받아줄지도 모른다는 혼자만의 생각이었는데 오늘 가본 식당은 혼밥손님이 많은거 같습니다1인 테이블이 많더라구요 오랜만에 순대국을 먹었습니다정말로 오랜만에 이집을 온 이유는 막담근 배추김치가 먹고 싶어서가 비중이 조금 더 큽니다 순대국은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 순대를 주 재료로 하는 국입니다. 순대는 돼지의 창자에 찹쌀, 당면, 야채, 돼지피 등을 넣어 만든 소시지 형태의 음식입니다. 순대국은 일반적으로 다음과 같은 재료와 과정으로 만들어집니다. 재료순대 / 돼지 머리고기 또는 돼지 잡고기 / 양파마늘 / 대파 / 된장 / 고춧가루 / 소금후추 / 국간장 / 들깨가루 (선택사항) / 쌀뜨물 또는.. 2024. 7. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
