728x90 반응형 아이와 함께 쑥캐기 체험1 쑥향 가득한 봄날, 제철 쑥으로 즐기는 건강한 밥상 물오른 봄 햇살 속에서 들녘을 걷다 보면 은은한 향기로 발길을 붙잡는 식물이 있습니다. 바로 ‘쑥’입니다. 봄이 되면 가장 먼저 떠오르는 제철 식재료 중 하나인 쑥은 향긋한 풍미는 물론, 건강에도 좋은 봄나물로 많은 이들의 사랑을 받아왔습니다. 오늘은 쑥의 효능과 다양한 요리 방법, 그리고 쑥으로 채우는 건강한 밥상 이야기를 나누어 보려 합니다.봄의 선물, 쑥의 효능쑥은 동의보감에서도 ‘위장을 따뜻하게 하고 냉증을 다스리며 혈액순환을 도와주는 약초’로 소개되어 있습니다. 실제로 쑥은 풍부한 식이섬유와 비타민 A, C, 철분 등을 함유하고 있어 면역력 강화와 피로 해소에 탁월합니다. 특히 몸이 쉽게 차가워지는 분들에게 쑥은 속을 따뜻하게 해주는 훌륭한 식재료가 됩니다. 또 여성의 생리통 완화나 자궁 건강에.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
